Faça um espetinho misto, muito nutritivo, saudável e com gostinho de churrasco. Então aproveite para fazer essa receita em casa e chamar alguns amigos para colocar o papo em dia.
Uma receita prática e fácil de fazer, pois leva apenas 25 minutos. Então vamos à receita.
Ingredientes do espetinho misto
- 1/2 pimentão amarelo cortado em cubos
- 1 cebola pequena cortada em cubos
- 30 ml de azeite de oliva
- 1/2 berinjela pequena cortada em cubos
- 200 g de filé mignon, em cubos
- 140 g de tomate-cereja inteiro (ou 1 bandeja)
- 1 sachê de Tempero sabor de alho
- Sal a gosto
Modo de preparo
1. Pegue uma tigela grande, coloque a cebola, a berinjela, o tomate, a carne, o pimentão, o Tempero sabor alho, o sal e 15ml do azeite, então misture bem.
2. Em seguida monte 10 palitos de churrasco, intercalando o tomate, a berinjela, o pimentão, a cebola, a carne, o tomate e a berinjela novamente.
3. Então esquente uma frigideira grande, em fogo alto e coloque o restante do Azeite.
4. Em seguida, coloque aos poucos os espetinhos, frite-os por 4-5 minutos de cada lado.
5. Por fim, retire do fogo, sirva em seguida e bom apetite.
Dicas para curtir o seu espetinho misto
Sirva seu espetinho com um bom vinho tinto ou branco. Aproveite também para fazer essa opção de espetinho de frango:
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Então, gostou da receita de espetinho misto? De fato é muito nutritivo, o sabor e cheiro é maravilhoso. Aliás, aproveite para compartilhar nossas receitas.
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