Espaguete a bolonhesa que vai surpreender a todos no almoço de domingo

Aprenda a fazer um delicioso espaguete a bolonhesa de dar água na boca!

espaguete a bolonhesa
⏲ Tempo de Preparo 30 min. | Espaguete a bolonhesa

Gente, esse espaguete a bolonhesa além de ser um prato rápido de fazer e saboroso, é perfeito para o almoço de domingo com toda a família reunida.

Ingredientes do espaguete a bolonhesa

  • 500gr de carne moída
  • 1 pacote de macarrão espaguete
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • Folhas de manjericão a gosto
  • Queijo ralado a gosto
  • 1 cebola média picada
  • 3 dentes de alho picado
  • 2 sachê de molho de tomate
  • Caldo de legumes (opcional)
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Como preparar o espaguete

1 – Pegue uma panela com água e sal, leve ao fogo alto para ferver. Assim que ferver adicione o espaguete, deixe cozinhar até ele ficar al dente, escorra e reserve.

2 – Pegue uma outra panela aqueça azeite em fogo médio, acrescente a cebola e o alho, refogue até dourar.

3 – Adicione a carne e refogue, tempere com o sal e a pimenta. Assim deixe cozinhar por volta de 5 minutos, mexa sem parar para a carne ficar bem soltinha.

4 – Despeje o molho de tomate e o caldo de legumes, misture e deixe cozinhar por cerca de15 minutos, até o molho apurar e engrossar.

5 – Pegue uma travessa e acomode o macarrão cozido. Espalhe o molho bem quente, polvilhe umas folhas de manjericão e queijo ralado por cima.

Prontinho! Sirva em seguida esse saboroso espaguete e bom apetite!

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