Eu aprendi a fazer essa receita com camarão e agora sempre quando posso eu faço. Aprenda como fazer um empadão de camarão cremoso.

Ingredientes do empadão de camarão

Modo de preparo da empada de camarão

1 – Pegue um recipiente, então misture a farinha, o sal e o ovo. Coloque a margarina aos poucos, assim misture com as mãos até obter uma massa homogênea. Se necessário acrescente a água até a massa ficar lisa.
2 – Faça agora uma bolinha com a massa e reserve na geladeira por cerca de 30 minutos.
3 – Nesse tempo, pegue uma panela e aqueça em fogo médio um fio de azeite, comece a grelhar os camarões até ficarem dourados dos dois lados, reserve.
4 – Na mesma panela, acrescente mais um pouco de azeite e refogue a cebola, o tomate, o alho e o tempero caseiro.
5 – Adicione a margarina e a farinha, deixe cozinhar por volta de minutos, coloque o creme de leite aos poucos e misture bem para não empelotar, desligue o fogo.
6 – Acrescente os camarões, assim misture até incorporar. Finalize com a salsinha, então reserve.
7 – Separa a massa em duas partes, uma coloque no fundo e as laterais de uma forma com o fundo removível.
8 – Acrescente o recheio na massa, então cubra com a outra parte da massa, corte as sobras, depois pincele a massa com uma mistura de gema de ovo e água.
9 – Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por volta de 40 minutos ou até dourar.

Que tal compartilhar essa receita deliciosa com seus amigos e familiares? Tenho certeza de que eles vão adorar!