Doce saudável: Bolo integral com pedaços de abacaxi para saciar sua vontade de sobremesa

Bolo integral com abacaxi: receita fácil e nutritiva para o lanche da tarde.

Bolo integral com pedaços de abacaxi perfeito para servir a qualquer hora do dia
Bolo integral com pedaços de abacaxi

E aí, galera do sabor saudável! Hoje vou compartilhar com vocês uma receita que é pura gostosura sem culpa: o delicioso bolo integral de abacaxi!

Nada melhor do que saborear um bolo macio, úmido e cheio de pedacinhos suculentos de abacaxi para adoçar o dia, não é mesmo? Além disso, e o melhor de tudo é que é uma receita mais saudável, que vai deixar você com água na boca e sem se preocupar com a balança.

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo de coco ou óleo vegetal
  • 2 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de açúcar demerara
  • Uma colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 abacaxi picado em cubinhos

Como preparar bolo integral com pedaços de abacaxi

  1. Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, misture em seguida a farinha de trigo integral, o açúcar demerara e a canela em pó.
  3. Adicione os ovos e então ponha o óleo de coco e misture bem.
  4. Acrescente o abacaxi picado e a água e então misture novamente.
  5. Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  6. Despeje a massa em uma forma untada com óleo e farinha de trigo integral.
  7. Leve em seguida ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que o bolo fique dourado e firme ao toque. Espere esfriar e por fim, sirva.

Bom apetite!

Por que preparar essa receita

Se você é fã de sabores tropicais e está buscando uma opção mais leve para se deliciar, então você está no lugar certo.

Então, preparem seus aventais e coloquem as mãos na massa, porque essa receita é muito fácil de fazer! Vamos deixar nossas cozinhas perfumadas com esse aroma irresistível e criar um bolo tão delicioso que vai conquistar até aqueles que não são fãs de doces.

Este é um bolo de abacaxi saudável e delicioso, que começa com a mistura de farinha integral, açúcar demerara e canela. O resultado é um bolo úmido e aromático, perfeito para um lanche saudável ou sobremesa.

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Que tal então compartilhar essa receita deliciosa com seus amigos e familiares? Tenho certeza de que eles vão adorar!

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