Eu amo fazer em casa esse delicioso doce caseiro pé de moça. Um docinho para qualquer hora do dia, todos vão amar!
Ingredientes do doce caseiro pé de moça
- 200gr de açúcar
- 200gr de amendoim torrado sem pele
- 300gr de leite condensado
- 1/2 caixa de creme de leite
- 90ml de água
- 50gr de manteiga
- 40gr de mel
- Açúcar cristal (opcional)
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Modo de preparo do doce caseiro
1 – Pegue uma panela, então adicione a água e o açúcar, leve ao fogo baixo. Assim mexa sem parar até derreter.
2 – Quando virar um caramelo, então desligue o fogo e coloque o mel, o creme de leite e a manteiga, misture e acenda o fogo novamente.
3 – Então, acrescente o leite condensado e o amendoim torrado, misture em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela.
4 – Despeje o doce ainda quente em travessa já untada com manteiga e deixe esfriar.
5 – Por fim, corte e finalize passando no açúcar cristal (opcional).
Algumas informações desta receita:
Você sabia que essa receita de bolo de chocolate cremoso, também já foi feita em sites famosos como Nestlé receitas. Aliás, você encontra essa delícia em livros de receitas da Palmirinha e em programas de TVs, como por exemplo, Cátia Fonseca receitas, Edu Guedes e Ana Maria Braga.
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