Desfrute de uma panqueca doce o toque final para uma refeição memorável

Panqueca doce: surpreenda seu paladar com uma delícia irresistível

Desfrute de uma panqueca doce o toque final para uma refeição memorável
Desfrute de uma panqueca doce o toque final para uma refeição memorável

Nada melhor do que uma panqueca doce para adoçar o seu dia! Essa delícia é perfeita para qualquer momento, seja como sobremesa, lanche da tarde ou até mesmo café da manhã. Com sua massa macia e sabor marcante, a panqueca doce é uma verdadeira tentação. Seja com calda de chocolate, frutas frescas, geleia ou qualquer outro acompanhamento, essa receita vai encantar seu paladar e trazer momentos de puro prazer.

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo
  • 3/4 de xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • Ingredientes opcionais para recheio e cobertura: frutas frescas, calda de chocolate, geleia, chantilly, entre outros.

Como preparar panqueca doce

  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
  2. Em outra tigela, bata ligeiramente o ovo e em seguida adicione o leite e a manteiga derretida. Misture bem.
  3. Adicione logo depois os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
  4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
  5. Com uma concha, despeje porções da massa na frigideira, formando panquecas de aproximadamente 10 cm de diâmetro.
  6. Cozinhe em seguida até que a superfície da panqueca esteja cheia de bolhas e as bordas estejam firmes.
  7. Com o auxílio de uma espátula, vire a panqueca e então cozinhe por mais alguns instantes, até dourar levemente.
  8. Repita o processo até terminar toda a massa.
  9. Sirva por fim, as panquecas com o recheio e cobertura de sua preferência.

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