Gente, eu amo coco e chocolate, então quando encontrei essa receita de sobremesa prestígio na travessa, fiquei doida para experimentar! O preparo é bem simples e o resultado é uma sobremesa deliciosa e com uma apresentação incrível.
Como preparar a sobremesa prestígio na travessa
Vamos começar misturamos coco em flocos, leite condensado, leite de coco e margarina em uma panela até obter um creme consistente, que colocamos em uma travessa. Em seguida, derretemos chocolate meio amargo em banho-maria, misturamos com creme de leite e cobrimos o creme de coco. Por fim, deixamos a sobremesa na geladeira por 4 horas para ficar firme e depois é só se deliciar!
Ingredientes sobremesa
Sem dúvidas, essa é uma ótima opção para impressionar os convidados.
- 400g de coco em flocos
- 2 vidros de leite de coco (400ml)
- 300g de chocolate ½ amargo picado
- 2 caixinhas de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 e ½ caixinha de creme de leite
Modo de preparo da sobremesa prestígio na travessa
- Pegue uma panela, então coloque o leite condensado, o leite de coco e o coco em flocos e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar.
- Adicione a margarina e continue mexendo até ferver, engrossar e soltar do fundo da panela.
- Retire do fogo e transfira para uma travessa (22 cm de diâmetro).
- Derreta em seguida o chocolate em banho-maria ou no microondas de 30 em 30 segundos.
- Acrescente o creme de leite e então misture bem até obter um creme brilhante.
- Despeje a ganache sobre o creme de coco na travessa, assim leve para gelar por cerca de 4 horas.
- Por fim, retire da geladeira e sirva essa deliciosa sobremesa prestígio na travessa.
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