Esta receita de cookies de chocolate é a combinação perfeita de crocante por fora e macio por dentro, com um sabor rico e intenso de chocolate.
Então, pegue sua batedeira e prepare-se para experimentar um dos cookies de chocolate mais deliciosos que você já provou!
Ingredientes para os cookies caseiros
- 1 ovo
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 xícara de gotas de chocolate
Como preparar cookies caseiros
1 – Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C.
2 – Prepare uma tigela, misture a manteiga, o açúcar branco e também o açúcar mascavo então bata até obter um creme.
3 – Adicione em seguida o ovo e a essência de baunilha e misture bem.
4 – Prepare outra tigela, então misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal.
5 – Adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga, açúcar e ovo e misture até formar uma massa homogênea.
6 – Adicione as gotas de chocolate e então mais uma vez misture. Faça bolas com a massa e coloque-as em uma forma, deixando espaço entre elas.
7 – Asse por cerca de 10-12 minutos ou até que as bordas dos cookies estejam douradas. Por fim, sirva e saboreie!
Por que você deve fazer essa receita
Porque cookies são uma ótima opção para o café da tarde ou para matar aquela vontade de doce que surge durante o dia.
Além disso, essa receita é fácil e rápida de preparar, e o resultado é um cookie crocante por fora e macio por dentro, com pedacinhos deliciosos de chocolate.
Prepare então para o café da tarde deliciosos cookies com gotas de chocolate; o doce perfeito para qualquer hora do dia!
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