Olá meus amores. Que tal fazer um contra filé grelhado muito saboroso e suculento? Alías essa receita é muito prática de fazer.
Um prato rápido de fazer e ideal para acompanhar o seu arroz e feijão, uma salada simples bem temperada. Então vamos a receita
Ingredientes do contra filé grelhado
- 1 kg de contrafilé em bife
- 2 Cubos de caldo sabor carne
- 50ml de água
- 60ml de azeite de oliva
- 6 dentes de alho
- Sal a gosto (usamos 1 pitada)
⏲ Tempo de Preparo 50 minutos | 🍴 Serve 5 porções
Como preparar o contra filé grelhado
- 1. Dissolva o caldo sabor carne na água e depois na carne.
- 2. Aqueça uma chapa de ferro, então adicione o azeite. Esfregue em seguida um pouco de alho na chapa e coloque um pouco de sal.
- 3. Por fim, coloque o contra filé na chapa, doure os dois lados sirva em seguida e bom apetite.
Dicas adicionais para curtir o seu contra filé grelhado
Além do arroz, feijão e salada, vaia também como ótimo acompanhamento para o seu contra filé, batatas fritas. Portanto, capriche no seu almoço.
Fica também muito gostoso e ainda muito mais suculento, ao adicionar sobre o seu contra filé um cremoso molho barbecue.
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Escritor e entusiasta da gastronomia. Descobriu a arte de cozinhar ao viver sozinho e atualmente divide suas vivências culinárias com o público.