Se você gosta de sabores exóticos e aromáticos, essa receita de curry de peito de frango é perfeita para você! Feita com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa receita é rápida e fácil de preparar.
Experimente uma deliciosa mistura de sabores e temperos com esse curry de peito de frango. Com uma lista simples de ingredientes e um modo de preparo fácil de seguir, você pode surpreender a família com essa receita deliciosa.
Se você quer dar uma variada no cardápio e surpreender o paladar da família, esse curry de peito de frango é a escolha perfeita. Combinando ingredientes simples e saborosos, essa receita vai conquistar a todos!
Ingredientes
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de curry em pó
- Azeite de oliva
- 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 pimenta dedo-de-moça picada (opcional)
- 1 lata de tomate pelado picado
- 1/2 xícara de leite de coco
- Sal a gosto
Como preparar curry de peito de frango
- Em uma panela grande, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
- Adicione em seguida o curry em pó, o gengibre ralado e a pimenta dedo-de-moça (se estiver usando) e refogue por mais alguns minutos.
- Em seguida coloque o peito de frango e refogue até que esteja dourado por todos os lados.
- Adicione o tomate pelado picado e uma pitada de sal, misture bem e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.
- Adicione o leite de coco e em seguida misture bem. Deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- Sirva por fim o curry de peito de frango acompanhado de arroz branco ou integral.
Por que preparar essa receita
O curry de peito de frango é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma refeição saborosa e nutritiva.
O peito de frango é uma fonte rica de proteínas magras, enquanto os legumes e especiarias presentes no curry adicionam sabor e nutrientes adicionais à receita.
Além disso, é uma opção versátil, que pode ser acompanhada de arroz, salada ou pão, e pode ser personalizada de acordo com as preferências de cada um.
Você vai amar outras receitas saborosas
>> Torta leve de chuchu com queijo e requeijão, aliás é saudável e deliciosa para saborear todo o dia
>> Preparei uma receita de torta vegetariana de palmito caseira, aliás todos em casa amaram
>> Sabe aquela sobremesa que é a cara da vovó? Então com essa cuca de banana reviva a infância
>> Inove na sobremesa com esse pavê de chocolate com mousse de maracujá fácil e prático
Que tal compartilhar essa receita deliciosa com seus amigos e familiares? Tenho certeza de que eles vão adorar!