Se você está em busca de um acompanhamento leve, refrescante e cheio de sabor, o tomate picado com manjericão é a escolha perfeita.
Essa combinação clássica traz o frescor do tomate e o aroma único do manjericão, resultando em um prato simples, mas repleto de personalidade. Além disso, a receita é incrivelmente fácil de preparar e vai bem com diversos pratos, desde saladas até massas e carnes grelhadas.
Ingredientes do tomate picado com manjericão
- Tomates maduros
- Folhas de manjericão fresco
- Azeite de oliva extra virgem
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora (opcional)
Modo de preparo passo a passo
- Lave os tomates e o manjericão cuidadosamente.
- Corte os tomates em cubos pequenos e transfira-os para uma tigela.
- Rasgue as folhas de manjericão em pedaços menores e adicione aos tomates.
- Regue em seguida a mistura com azeite de oliva extra virgem a gosto.
- Tempere com sal a gosto e, se desejar, adicione uma pitada de pimenta-do-reino moída na hora para um toque de picância.
- Delicadamente, misture todos os ingredientes para que o azeite e o tempero envolvam os tomates e o manjericão.
- Deixe a mistura descansar por alguns minutos antes de servir. Assim permitirá que os sabores se integrem ainda mais.
Prontinho! Sirva como acompanhamento para seus pratos favoritos e aproveite o frescor desse delicioso tomate picado com manjericão.
Tempo de Preparo: Preparar o tomate picado com manjericão leva aproximadamente 15 minutos, tornando-o uma escolha rápida e fácil para complementar suas refeições.
A quantidade de azeite pode variar de acordo com sua preferência, mas lembre-se de que o azeite é essencial para realçar os sabores.
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