Olá, pessoal! Hoje eu vou ensinar uma receita simplesmente irresistível de bolo de chocolate meio amargo caseiro. É uma delícia que vai agradar a todos, desde crianças até adultos. Fácil de fazer e perfeito para qualquer ocasião!
Como preparar o bolo de chocolate meio amargo
Gente, comece misturando os ingredientes secos em uma tigela. Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até ficar cremoso, adicionando o óleo e o leite em seguida. Acrescente os ingredientes secos à mistura úmida, alternando com o café quente. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Ingredientes bolo de chocolate caseiro
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- Uma xícara (chá) de farinha de trigo
- 150g de chocolate meio amargo derretido
- 1/2 xícara (chá) de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Modo de preparo do bolo de chocolate meio amargo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
- Pegue uma tigela grande, então misture o açúcar, a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento e o sal.
- Pegue outra tigela, agora misture os ovos, o óleo, o leite, a essência de baunilha e o chocolate meio amargo derretido.
- Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos, assim misturando até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, assim até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Por fim, retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir. Bom apetite!
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