Gente, essa deliciosa e cremosa cobertura de chocolate branco, vai deixar seus bolos e doces caseiros com um sabor inesquecível. Então vamos a receita.
Como fazer a cobertura de chocolate branco
Para preparar essa deliciosa cobertura de chocolate branco, misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar. Então use a cobertura para decorar bolos, tortas, cupcakes ou outros doces.
Ingredientes
- 100gr de chocolate branco derretido
- 1 caixa de creme de leite
- 400gr de leite condensado
- 200ml de leite de coco
- 100gr de leite em pó
- 1colher de sopa de emulsificante (opcional)
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Modo de preparo da cobertura de chocolate branco
- Pegue uma panela, misture o chocolate branco derretido, o creme de leite, o leite condensado, o leite de coco e o leite em pó.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, assim até que a mistura engrosse.
- Retire em seguida do fogo e deixe esfriar.
- Se quiser, adicione o emulsificante e misture bem.
- Use a cobertura para decorar bolos, tortas, cupcakes ou outros doces.
Dicas:
- Para uma cobertura mais cremosa, então você pode adicionar um pouco de manteiga.
- Se você quiser, pode adicionar outros ingredientes à cobertura, como frutas, chocolate ou licor.
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