Quem resiste a um pastel recheado com presunto e queijo? E se ele for assado, ficando ainda mais saudável e delicioso?
Hoje, vamos te ensinar a fazer essa opção irresistível de lanche. Prepare-se para o sabor caseiro desse pastel assado de presunto e queijo
Se quiser, pode também oferecer para seus convidados outros acompanhamentos, como um vinagrete de cebola ou uma saladinha de folhas verdes.
Ingredientes do pastel assado
Veja os ingredientes dessa receita incrível, são fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 pitada de sal
Para o recheio
- 200g de muçarela ralada
- 150g de presunto ralado
- 1 gema
- 1 colher (chá) de leite
- Orégano a gosto
Modo de preparo do pastel assado de presunto e queijo
- Pegue uma vasilha coloque a farinha, o creme de leite, a manteiga e o sal, misture tudo, assim até começar a a desgrudar das mãos.
- Abra a massa com o auxílio de um rolo e corte de forma retangular ou redondo ou como desejar.
- Em uma tigela acrescente o queijo, o presunto e o orégano a gosto, misture tudo.
- Coloque um pouco de recheio no meio do círculo da massa e feche as pontas, assim aperte com um garfo para a massa não abrir, coloque em uma forma.
- Pegue uma tigela misture a gema com o leite e pincele os pastéis.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos ou até dourarem.
Por que preparar essa receita
Quando o desejo é por um lanche rápido e saboroso, o pastel é uma opção clássica. Nossa versão assada de presunto e queijo traz todo o sabor e a praticidade, mas com um toque mais saudável. Vamos aprender a preparar essa delícia?
O aroma de um pastel assando no forno é sempre convidativo. Imagine essa mesma sensação, mas com um recheio irresistível de presunto e queijo. Essa é a proposta do nosso pastel assado, uma opção deliciosa e fácil de fazer.
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Aproveite para compartilhar com amigos e familiares essa receita que é sucesso em qualquer mesa.
