Que tal fazer uma receita bem crocante? Então vamos te ensinar a fazer chips de batata doce crocante no forno. Assim sua batata ficará crocante e muito mais saborosa, você vai amar.
Este petisco é uma excelente opção para fazer um aperitivo saudável e ao mesmo tempo saboroso e fácil de preparar.
Ingredientes do chips de batata doce crocante
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 600 g batatas-doces grandes
- 1 sachê de Caldo de legumes
- 3 colheres de sopa de óleo
Como preparar deliciosos chips de batata
1 – Primeiramente, com um descascador ou ralador (lâmina lisa), corte as batatas-doces em fatias finas.
2 – Em seguida, coloque as batatas em uma tigela grande, então cubra com água e deixe descansar por 5 minutos.
3 – Então escorra a água, seque a batata com papel toalha e coloque em uma tigela grande.
4 – Em seguida coloque o Caldo de legumes e misture.
5 – Agora coloque lado a lado, em uma assadeira antiaderente, já untada com o óleo.
6 – Em seguida leve em forno quente (200 graus), em torno de 20 minutos.
7 – Então vire os chips e volte ao forno, por mais 5 minutos, ou até que fiquem crocantes.
8 – Por fim, retire do forno e sirva em seguida.
Dicas adicionais do chips de batata doce crocante
Você também pode fritar sua batata doce, se quiser. Então aqueça o óleo, abaixe o fogo e frite as batatas-doces (com imersão), aos poucos, por 3 minutos, ou até dourarem.
Retire da panela e escorra em papel-toalha. Separe alguns molhos para acompanhar e sirva em seguida.
Outra dica é servir os chips como petisco. Então aproveite os bons momentos e sirva a batata chips com uma bebida de sua preferência.
Informações adicionais:
Essa receita de chips de batata doce crocante é tão deliciosa e saborosa, que já foi feita em sites famosos como tudo gostoso, livros de receitas e em programas de TVs, como por exemplo, Palmirinha, Edu Guedes e receitas Ana Maria Braga.
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