Que tal fazer uma receita bem crocante? Então vamos te ensinar a fazer chips de batata doce crocante no forno. Assim sua batata ficará crocante e muito mais saborosa, você vai amar.
Os chips de batata doce crocante são uma opção saudável e deliciosa para petiscar no fim de semana com os amigos.
Essa receita é simples de fazer e proporciona uma alternativa mais nutritiva aos tradicionais chips de batata.
Os chips crocantes são uma opção mais saudável em comparação aos chips industrializados, pois são assados em vez de fritos.
A batata doce é uma fonte de carboidratos complexos, fibras e vitaminas, e o azeite de oliva adiciona gorduras saudáveis.
Ingredientes do chips de batata doce crocante
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 600 g batatas-doces grandes
- 1 sachê de Caldo de legumes
- 3 colheres de sopa de óleo
Como preparar
- Primeiramente, com um descascador ou ralador (lâmina lisa), corte as batatas-doces em fatias finas.
- Em seguida, coloque as batatas em uma tigela grande, então cubra com água e deixe descansar por 5 minutos.
- Então escorra a água, seque a batata com papel toalha e coloque em uma tigela grande.
- Em seguida coloque o Caldo de legumes e misture.
- Agora coloque lado a lado, em uma assadeira antiaderente, já untada com o óleo.
- Em seguida leve em forno quente (200 graus), em torno de 20 minutos.
- Então vire os chips e volte ao forno, por mais 5 minutos, ou até que fiquem crocantes.
- Por fim, retire do forno e sirva em seguida.
Dicas adicionais do chips de batata doce crocante
Você também pode fritar sua batata doce, se quiser. Então aqueça o óleo, abaixe o fogo e frite as batatas-doces (com imersão), aos poucos, por 3 minutos, ou até dourarem.
Retire da panela e escorra em papel-toalha. Separe alguns molhos para acompanhar e sirva em seguida.
Outra dica é servir os chips como petisco. Então aproveite os bons momentos e sirva a batata chips com uma bebida de sua preferência.
Esses chips podem ser servidos como petisco em qualquer ocasião, seja em uma reunião com os amigos, como acompanhamento para um lanche ou como parte de um prato principal. Eles são versáteis e podem ser personalizados com diferentes temperos de acordo com o seu gosto.
Aproveite os chips de batata doce crocante e saboroso como uma opção mais saudável e nutritiva para petiscar no fim de semana, proporcionando uma experiência deliciosa para você e seus amigos.
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