Chantilly de ninho cremoso para cobertura de seus bolos e doces caseiros

Cobertura de chantilly caseiro bem cremoso para deixar seu bolo de dar água na boca.

chantilly de ninho cremoso
Chantilly de ninho cremoso

Deixe as coberturas do seus bolos, tortas e doces bem saborosa com essa receita do chantilly de ninho cremoso. Uma receita fácil de fazer.

Ingredientes do chantilly de ninho cremoso

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de emulsificante
  • Uma xicara de chá de leite em pó ninho

⏲ Tempo de Preparo 10min (+1h na geladeira)

Como preparar o chantilly de ninho cremoso

  1. Coloque o leite condensado e o creme de leite no congelador, por volta de 1 hora.
  2. Pegue uma batedeira, então adicione o leite condensado e bata em velocidade alta.
  3. Acrescente o creme de leite e deixe batendo por cerca de 2 a 3 minutos.
  4. Desligue a batedeira e adicione o leite em pó, misture com uma colher e novamente.
  5. Bata em velocidade alta, até que incorpore bem os ingredientes e fique um creme bem lisinho.
  6. Adicione as 2 colheres de sopa de emulsificante, assim deixe bater sem parar até ficar em ponto de chantilly. Quanto mais você bater mais firme fica o recheio.
  7. Por fim, faça o teste da colher, pegue uma quantidade de recheio e vire de cabeça para baixo, se não cair significa que está perfeito o ponto.

Veja também outras receitas deliciosas

Então, gostou dessa receita chantilly de ninho cremoso? Aliás, aproveite para compartilhar e deixe logo abaixo nos comentários, qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.

Acompanhe também outras de nossas receitas no blog, faça aí na sua casa conforme as nossas dicas e bom apetite.

Avalie essa receita

5/5 - (2 votos)
Sair da versão mobile