Em meio às festividades natalinas, queremos adicionar um toque especial à sua mesa, a farofa com ovo e bacon
Vamos desvendar o segredo desta deliciosa adição à ceia, que certamente se tornará uma tradição em sua família.
Como preparar a farofa com ovo e bacon
Prepare esta farofa irresistível começando por fritar o bacon até que fique crocante. Em seguida, adicione os ovos batidos, mexendo até formar pedaços. Acrescente a farinha de mandioca, mexa bem e adicione temperos a gosto. Finalize com salsinha e cebolinha picadas para um toque fresco.
Ingredientes da farofa com ovo e bacon
- 200g de bacon em cubos
- 4 ovos batidos
- 2 xícaras de farinha de mandioca
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha e cebolinha picadas para decorar
Modo de preparo passo a passo
- Frite o bacon em uma frigideira, assim até que fique crocante.
- Adicione os ovos batidos, mexendo até formar pedaços.
- Acrescente a farinha de mandioca, então mexa bem e adicione sal e pimenta a gosto.
- Finalize com salsinha e cebolinha picadas para um toque fresco.
Tempo de Preparo e Porções: Tempo de Preparo: 20 minutos | Porções: 6 porções
Dicas de como servir a receita: Sirva a farofa com ovo e bacon como acompanhamento em travessas decorativas. Pode ser uma opção versátil, combinando com carnes, aves ou peixes. Sirva quente para aproveitar a textura crocante.
Curiosidades da receita
A farofa é um prato típico brasileiro, sendo uma adição comum em festividades como o Natal. Então a combinação de ovos e bacon adiciona um toque de sofisticação e sabor à tradição.
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