Que tal transformar o croquete de queijo frito em um petisco sofisticado e delicioso? Eu testei a receita e vou te mostrar como fazer. Prepare-se para uma explosão de sabores!
Como fazer o croquete de queijo frito
Gente, basta refogar a cebola e o alho na manteiga, adicionar leite e farinha de trigo para formar um creme, acrescentar o queijo muçarela ralado, temperar com sal e deixar esfriar na geladeira.
Modele os croquetes, passe pelo ovo batido e farinha de rosca, e frite em óleo quente até dourar. Retire e sirva quente. É uma receita fácil e deliciosa para servir como petisco ou acompanhamento.
Ingredientes do croquete
Veja os ingredientes dessa receita incrível, ingredientes fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 1/2 kg de queijo mussarela
- 2 xícaras de chá de farinha de rosca
- Uma pitada de sal
- 3 ovos
Modo de preparar o croquete de queijo frito
Confira como é fácil preparar essa delícia que além de ser simples de fazer, só vão 3 ingredientes.
- 1 – Prepare uma taboa ou uma superfície limpa e seca e corte a peça do queijo em pedaços retangulares e compridos.
- 2 – Pegue em seguida uma tigela acrescente os ovos e bata. Pegue outra tigela adicione a farinha de rosca.
- 3 – Mergulhe os palitos de queijo no ovo em seguida na farinha de rosca, faça esse processo com todos os pedaços de queijo.
- 4 – Coloque numa outra travessa grande e então a geladeira por cerca de uma hora.
- 5 – Pegue uma panela leve ao fogo alto com óleo e deixe esquentar.
- 6 – Frite os palitos de queijo por cerca de 3 minutos e depois transfira para um prato com papel toalha e por fim sirva seu petisco delicioso!
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Que tal compartilhar essa receita deliciosa com seus amigos e familiares? Tenho certeza de que eles vão adorar!