Preparado para se deliciar com uma verdadeira tentação dos doces? Imagine uma explosão de sabor e cremosidade deslizando suavemente pela sua boca. É hora de conhecer o brigadeiro cremoso e tradicional da mamãe!
Vamos te mostrar como fazer um brigadeiro que vai te levar de volta à infância, trazendo aquela nostalgia de quando você provava os doces feitos com todo o amor e carinho maternos. Prepare-se para saborear um doce que é sinônimo de felicidade!
E o melhor de tudo: essa receita é super fácil e irresistível! Sem complicações, sem enrolação. Vamos direto ao ponto, para você matar aquela vontade de brigadeiro de maneira rápida e deliciosa. Garanto que não vai sobrar nenhum para contar história!
Ingredientes do brigadeiro cremoso
- 1 lata (395g) de leite condensado
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- Granulados coloridos para decorar (opcional)
Modo de preparo passo a passo do brigadeiro
- Em uma panela média, adicione o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga sem sal. Misture bem os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Leve a panela ao fogo baixo e continue mexendo sem parar com uma colher de pau ou espátula de silicone.
- Continue cozinhando o brigadeiro em fogo baixo, mas mexa sempre, assim até a mistura engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela. Esse processo pode levar cerca de 10 a 15 minutos.
- Assim que o brigadeiro atingir a consistência desejada, desligue o fogo e transfira-o para um prato ou travessa untada com manteiga. Deixe esfriar por alguns minutos.
- Com as mãos untadas com manteiga, então faça pequenas bolinhas com o brigadeiro ainda morno. Se desejar, passe as bolinhas em granulados coloridos para decorar.
Prontinho! Sirva os brigadeiros cremosos em forminhas de papel e delicie-se com essa irresistível tentação de chocolate.
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