Gente, fiz esse bolo de queijo cremoso, todos aqui em casa amaram. Agora só faço assim esse bolo, bato tudo no liquidificador, é muito prático.
Ingredientes do bolo de queijo cremoso
- 4 ovos
- 100 gramas de coco ralado
- 180 gramas de queijo ralado
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 1 lata de leite condensado
Como preparar o bolo de queijo
Esse bolo é bem pratico de fazer, então aproveite o passo a passo dessa receita e faça um bolo incrível!
1 – Pegue um liquidificador adicione o leite condensado, o ovo, e o leite, bata tudo até ficar uma mistura homogênea.
2 – Coloque o parmesão ralado, o coco ralado, o açúcar e a farinha de trigo, bata tudo até ficar uma massa homogênea, essa massa não leva fermento.
3 – Despeje a massa em uma forma já untada e enfarinhada. Assim leve ao forno pré-aquecido a 180°C por volta de 40 minutos ou até assar e dourar.
4 – Deixe esfriar um pouco, depois desenforme o bolo. Leve à geladeira a geladeira, mas é opcional, ou pode comer morno.
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