Gente, preparar um bolo de mandioca cremoso pode ser mais fácil do que você imagina! Os ingredientes são fáceis de encontrar na sua cozinha.
Esta receita é bem versátil, pois você pode servir como uma opção para o café da manhã ou da tarde e também uma sobremesa deliciosa e diferente.
Então faça esse bolo cremoso que leva geralmente mandioca ralada, açúcar, ovos e óleo.
Ingredientes bolo de mandioca cremoso
- 500g de mandioca ralada
- Uma xícara (chá) de açúcar
- 240ml de leite
- 120ml de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Modo de preparo do bolo caseiro
1 – Primeiramente, preaqueça o forno a 180°C.
2 – Pegue um liquidificador, então bata a mandioca ralada com o leite até formar uma mistura homogênea.
3 – Agora pegue uma tigela, misture essa mistura com o óleo, o açúcar, os ovos e a pitada de sal, Então mexa muito bem.
4 – Acrescente o fermento em pó e misture suavemente. Transfira a massa em uma forma já untada com óleo e farinha de trigo.
6 – Agora leve ao forno por volta de 35 a 40 minutos, assim até que esteja dourado e firme.
7 – Por fim, retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Informações adicionais:
Além de deliciosa, essa receita de bolo de mandioca cremoso é bastante conhecida e apreciada. Ela está presente em diversos livros de culinária famosos, como o da Palmirinha, e em programas de TV que ensinam receitas, como Edu Guedes, Cátia Fonseca e Ana Maria Braga.
Veja outras receitas irresistíveis
>> Receita de pão de queijo de minas para o seu café da manhã ficar ainda mais saboroso
>> Tiramisu a sobremesa italiana elegante e saborosa, aliás, você precisa provar
>> Bobó de camarão bem cremoso, então sirva com arroz branco
>> Feijão tropeiro te leva à uma viagem pelos sabores de Minas Gerais
E não esqueça de compartilhar essa delícia com amigos e familiares, deixando nos comentários qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.