Olá meus amores. Eu amo fazer bolos com frutas, de fato é uma delícia, não é mesmo? Então vamos fazer um bolo de maçã de liquidificador.
Ingredientes do bolo de maçã
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 maçãs grandes
- 1 xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 pitada de sal
Como preparar o bolo de maçã de liquidificador
1. Primeiramente, unte e polvilhe com farinha uma fôrma média (23×35). Se preferir pode ser uma fôrma de buraco no meio.
2. Em seguida, pegue uma tigela grande, peneire a farinha e o açúcar. Coloque os demais ingredientes secos. Então reserve.
3. Descasque as maçãs, assim reservando as cascas. Logo em seguida pique-as em cubos.
4. Em seguida bate no liquidificador os ovos, o óleo e as cascas da maçã.
5. Junte essa mistura na tigela com os ingredientes secos e assim misture suavemente.
6. Em seguida coloque as maçãs picadas, misture e despeje na assadeira.
7. Por fim, asse por volta de 40 a 50 minutos em forno médio.
8. Depois de pronto polvilhar açúcar e canela.
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