Já pensou em trazer um gostinho do interior para a sua mesa? O bolo de fubá fofinho é a escolha perfeita para um café da tarde com aquele clima aconchegante e cheiro de nostalgia.
Esta receita simples e deliciosa vai conquistar o seu paladar e o de todos à sua volta. Prepare-se para mergulhar em uma experiência única de sabor, onde o fubá se combina com o café quentinho.
Ingredientes do bolo de fubá fofinho
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Modo de preparo passo a passo
Vamos direto para a cozinha e aprender a fazer esse bolo que é puro amor em forma de comida!
- Comece batendo no liquidificador os ovos, o leite e o óleo até que a mistura fique bem homogênea.
- Pegue uma tigela separada, então misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e uma pitada de sal.
- Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa, assim até que a massa esteja completamente uniforme.
- Acrescente em seguida o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma previamente untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, assim até que o bolo esteja dourado e, ao enfiar um palito no centro, ele saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
Agora é só preparar uma xícara de café fresquinho, chamar a família e os amigos, e desfrutar desse pedacinho de carinho em forma de bolo de fubá fofinho. Bom apetite!
Você vai amar outras receitas saborosas
>> Receita de penne com molho cremoso de vodka um toque especial
>> Sobremesa de pudim com caramelo, aliás, com o toque doce que você precisa
>> Pizza gourmet, então prepare sua própria pizza de lombo canadense
>> Bacalhau assado, decerto uma receita perfeita para a ceia de páscoa
Que tal então compartilhar essa receita deliciosa com seus amigos e familiares? Tenho certeza de que eles vão adorar!