Gente, esse bolo de fubá fofinho com coco ralado é muito fácil de fazer e vai ser um sucesso no seu café da manhã ou da tarde com um cafezinho feito na hora.
Ingredientes do bolo de fubá fofinho
- 3 ovos
- 1/2 xicara de coco ralado
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 1/2 xicara de açúcar
- 2 xicaras de fubá
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 xicaras de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 pitada de sal
Modo de preparo do bolo de fubá fofinho
1 – No liquidificador bata os ovos, o óleo, o açúcar, o leite e o fubá, assim até a mistura ficar homogênea. Então por ultimo adicione o coco.
2 – Transfira a mistura em uma tigela, adicione a farinha, o fermento e misture com uma colher.
3 – Despeje a massa em uma forma, já untada e enfarinhada.
4 – Leve ao forno preaquecido a 180°C, por cerca de 25 a 30 minutos ou até assar e dourar.
5 – Por fim, retire e deixe amornar> Então polvilhe com coco ralado, sirva em seguida e bom apetite.
Dicas para curtir o seu bolo de fubá cremoso com coco
Faça esse bolo maravilhoso como opção de café da manhã ou da tarde, então sirva com uma bebida quente, pode ser café, cappuccino, até mesmo um chá. Se preferir sirva com sucos, também acompanham muito bem.
Veja também outras receitas deliciosas
>> Pão de queijo mineiro com apenas 3 ingredientes, aliás, fica crocante e macio
>> Sopa de mandioca com carne moída e bacon, decerto fica incrível e cremosa
>> Pudim cremoso, decerto uma sobremesa que agrada a todos
>> Torta de linguiça com requeijão, aliás, é perfeito para servir no café da tarde
>> Escondidinho de carne de panela coberta com batata cremosa, decerto é uma delícia
Então, gostou dessa receita bolo de fubá fofinho? Aliás, aproveite para compartilhar e deixe logo abaixo nos comentários, qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.
Acompanhe também outras de nossas receitas no blog, faça aí na sua casa conforme as nossas dicas e bom apetite.
Avalie essa receita