Para os amantes do bolo, essa receita é perfeita para o seu café da manhã ou da tarde. Então faça o bolo de fubá caseiro com toque especial de erva-doce.
Essa receita de bolo de fubá é uma receita de bolo de roça que é original das fazendas do sul de minas, que conseguimos em uma das nossas viagens por lá. Além disso, existem várias dessas que você pode fazer!
Ingredientes do bolo caseiro de fubá
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 1 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de fubá fino
- 1/2 xícara de chá de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 colher de chá de sementes de erva-doce
Como preparar um delicioso bolo caseiro
1. Primeiramente, pré-aqueça o forno em temperatura média (180° C).
2. Unte e enfarinhe uma forma de furo central média (20 cm de diâmetro).
3. No copo do liquidificador, então coloque o leite, o óleo, os ovos e o açúcar, e bata rapidamente até ficar homogêneo.
4. Transfira para uma tigela, assim junte a farinha de trigo, o amido de milho, o fubá, o fermento e a erva doce, e misture.
5. Por fim, disponha a massa na forma reservada e leve ao forno por 40 minutos, ou até que um palito, depois de espetado na massa saia limpo.
Informações adicionais:
Essa receita de bolo de fubá caseiro é uma receita de bolo caseiro tão deliciosa e saborosa, que já foi feita em sites famosos como tudo gostoso, livros de receitas e em programas de TVs, como por exemplo, Palmirinha, Edu Guedes e receitas Ana Maria Braga.
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