Que tal fazer um bolo de churros bem cremoso nesse próximos final de semana? Esse bolo é um sucesso aqui em casa, não sobra um pedaço para o outro dia.
Ingredientes do bolo de churros
- 3 ovos
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- Uma xícara (chá) de leite
- ¾ xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Uma colher (sopa) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
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Modo de preparo do bolo
- 1 – Pegue o liquidificador, então coloque os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e canela. Bata tudo por cerca 3 minutos.
- 2 – Acrescente a farinha e o fermento, assim bata até misturar tudo, desligue.
- 3 – Pegue uma forma já untada com manteiga, então adicione o leite condensado dentro da forma e espalhe.
- 4 – Transfira a massa com cuidado dentro da forma, em cima do leite condensado.
- 5 – Leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
- 6 – Por fim, aguarde esfriar um pouco para desenformar. Sirva em seguida acompanhado de uma café quentinho e bom apetite.
Informações adicionais:
Essa receita de bolo de churros caseiro é tão saborosa e prática, que você encontra em livros de receitas famosos como o da Palmirinha, em programas de TVs como por exemplo, Edu Guedes, Cátia Fonseca receitas do Melhor da Tarde e receitas Ana Maria Braga.
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