Batata gratinada perfeita cremosa crocante e irresistível assim que sai do forno

Prepare uma batata gratinada que vai conquistar todos à mesa com sua crocância e cremosidade irresistíveis.

Com sua crocância irresistível por fora e maciez incrível por dentro, a batata gratinada é a combinação perfeita de texturas e sabores.

Ingredientes da batata no forno

• 5 batatas cortada em 4 partes com casca
• 3 dentes de alho bem picados
• 1/2 xícara de queijo parmesão
• Temperos de sua preferência à vontade
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Azeite de oliva
• Sal a gosto

Como preparar batata gratinada no forno

Comece pré-aquecendo o forno em 180º e unte uma forma retangular com um pouco de azeite.

1. Pegue logo depois uma tigela grande, adicione as batatas, regue com azeite e misture bem. Reserve.
2. E uma frigideira, frite em seguida o alho picado até quase ficarem dourados. Reserve.
3. Então pegue uma tigela menor, misture os temperos de sua preferência (pimentas, ervas…) e o sal.
4. Adicione em seguida as batatas na forma com a casca para baixo.
5. Polvilhe o parmesão ralado, o alho e logo depois, salpique a mistura de ervas e temperos.
6. Asse até ficarem douradas por volta de 25 a 30 minutos. Retire do forno, salpique a salsinha e a cebolinha a gosto.

A batata é aquele acompanhamento que transforma qualquer refeição em uma experiência gastronômica única e prazerosa.

Dicas para servir a batata gratinada

Acompanhamento: A batata gratinada é um prato versátil e pode ser servida como acompanhamento de diversas receitas principais, como carnes, aves, peixes ou até pratos vegetarianos.

Variações: Experimente diferentes variações da batata assada e gratinada, então adicione ingredientes extras, como bacon, cebola caramelizada, cogumelos ou até mesmo um toque de alho.

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