Batata gratinada no forno deliciosa crocante por fora e macia por dentro

Uma receita que acompanhe muito carne e frango assados aprenda como fazer batata no forno

Batata gratinada no forno
⏲ Tempo de Preparo 40 minutos | Batata gratinada no forno

Essa receita de batata no forno é uma delícia e fácil de fazer. Quando eu faço essas batatas assadas, não sobra nada, aliás, é uma receita perfeita para acompanhar carne e frango assados.

Para ficar ainda mais saborosa suas batatas assadas, então dê preferência para o queijo ralado na hora. Certamente ficará muito mais deliciosa e crocante.

Ingredientes da batata no forno

Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.

  • 5 batatas cortada em 4 partes com casca
  • 3 dentes de alho bem picados
  • 1/2 xícara de queijo parmesão
  • Temperos de sua preferência à vontade
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Azeite de oliva
  • Sal a gosto

Como preparar batata gratinada no forno

1. Pré-aqueça o forno em 180º e unte uma forma retangular com um pouco de azeite.

2. Pegue logo depois uma tigela grande, adicione as batatas, regue com azeite e misture bem. Reserve.

3. E uma frigideira, frite em seguida o alho picado até quase ficarem dourados. Reserve.

4. Então pegue uma tigela menor, misture os temperos de sua preferência (pimentas, ervas…) e o sal. Adicione em seguida as batatas na forma com a casca para baixo.

5. Polvilhe o parmesão ralado, o alho e logo depois, salpique a mistura de ervas e temperos.

6. Asse até ficarem douradas por volta de 25 a 30 minutos. Por fim, retire do forno, salpique a salsinha e a cebolinha a gosto.

Informações adicionais:
Essa receita de batata no forno é tão deliciosa e saborosa, que já foi feita em sites famosos como tudo gostoso, livros de receitas e em programas de TVs, como por exemplo, Palmirinha, Edu Guedes e receitas Ana Maria Braga.

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