Chef de Cozinha, escritor e blogueiro entusiasta da gastronomia. Descobriu a arte de cozinhar ao viver sozinho e atualmente divide suas vivências culinárias com o público.
Pastel com carne moída temperada
Quem resiste ao sabor irresistível do pastel com carne moída bem temperada? Ainda mais quando o o sabor fica igual ao pastel de feira.
Ingredientes do pastel...
Filé mignon com molho de tomate e queijo
Hoje trago uma receita simplesmente irresistível: filé mignon ao molho de tomate coberto com queijo gratinado, perfeita para o dia das mães.
Esse prato...
Vitamina de kiwi
Começar o dia com uma vitamina de kiwi é a maneira perfeita de trazer frescor, sabor e nutrientes para o seu café da manhã.
Como fazer a vitamina...
Pernil suculento na panela
Se tem uma receita que é um sucesso aqui em casa é este delicioso porco na panela de pressão. Fica bem macia e suculenta a carne.
Eu amo...
Salada colorida
Deixe suas refeições mais vibrantes e nutritivas com a salada colorida de pepino, tomate, azeitona e alface.
A combinação desses ingredientes frescos e repletos de sabor proporciona uma verdadeira explosão...
almondegas caseiras cozidas
As almondegas caseiras cozidas são perfeitas para aquecer os dias frios e reunir a família em torno da mesa.
O segredo para almôndegas macias e suculentas está na...