Amendoim praliné irresistível feito em casa surpreenda-se com essa receita fácil

Delicie-se com o amendoim praliné feito em casa: sabor autêntico e irresistível.

Amendoim praliné
Amendoim praliné

Quer deliciar-se com um doce irresistível e cheio de sabor? Então você precisa experimentar o amendoim praliné feito em casa!

Como fazer o amendoim praliné

Gente, comece caramelizando açúcar em uma panela até obter uma cor dourada. Adicione o amendoim torrado e misture bem para envolvê-lo no caramelo. Espalhe essa mistura em uma assadeira untada e deixe esfriar completamente. Em seguida, quebre em pedaços e seu amendoim praliné estará pronto para ser saboreado.

Ingredientes do amendoim com açúcar

  • 2 xícaras de amendoim cru
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 1/2 xícara de água
  • Uma colher de sopa de manteiga
  • 1/2 colher de chá de essência de baunilha
  • 1/2 colher de chá de sal

Modo de preparo do mendoim praliné

  1. Em uma panela grande, adicione o açúcar, a água e a manteiga. Leve ao fogo médio e mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
  2. Adicione o amendoim, a essência de baunilha e o sal à panela. Então continue mexendo constantemente para que o amendoim fique coberto pela calda.
  3. Continue cozinhando o amendoim em fogo médio-baixo, mexendo sempre, assim até que a calda atinja o ponto de caramelo e envolva bem os amendoins.
  4. Retire do fogo e despeje o amendoim em uma superfície untada ou em uma folha de papel-manteiga. Espalhe os amendoins com um garfo, separando-os um do outro.
  5. Por fim, deixe o amendoim esfriar completamente antes de servir ou armazenar em um recipiente hermético.

É uma receita simples e rápida, perfeita para satisfazer aquela vontade de um docinho crocante e delicioso. Aproveite essa irresistível combinação de açúcar e amendoim em cada mordida!

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