Quer deliciar-se com um doce irresistível e cheio de sabor? Então você precisa experimentar o amendoim praliné feito em casa! Com apenas alguns ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você vai surpreender a todos com essa delícia.
O amendoim praliné é crocante por fora e macio por dentro, com um toque doce e caramelizado que vai conquistar seu paladar. Prepare-se para receber elogios e encantar seus convidados com essa receita caseira de dar água na boca.
Como fazer o amendoim praliné
Gente, comece caramelizando açúcar em uma panela até obter uma cor dourada. Adicione o amendoim torrado e misture bem para envolvê-lo no caramelo. Espalhe essa mistura em uma assadeira untada e deixe esfriar completamente.
Em seguida, quebre em pedaços e seu amendoim praliné estará pronto para ser saboreado. É uma receita simples e rápida, perfeita para satisfazer aquela vontade de um docinho crocante e delicioso. Aproveite essa irresistível combinação de açúcar e amendoim em cada mordida!
Ingredientes do amendoim com açúcar
- 2 xícaras de amendoim cru
- 1 xícara de açúcar refinado
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 colher de chá de sal
Modo de preparo do mendoim praliné
Vamos lá, mãos à obra e vamos aprender como fazer o amendoim praliné irresistível!
- Em uma panela grande, adicione o açúcar, a água e a manteiga. Leve ao fogo médio e mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
- Adicione o amendoim, a essência de baunilha e o sal à panela. Então continue mexendo constantemente para que o amendoim fique coberto pela calda.
- Continue cozinhando o amendoim em fogo médio-baixo, mexendo sempre, assim até que a calda atinja o ponto de caramelo e envolva bem os amendoins.
- Retire do fogo e despeje o amendoim em uma superfície untada ou em uma folha de papel-manteiga. Espalhe os amendoins com um garfo, separando-os um do outro.
- Por fim, deixe o amendoim esfriar completamente antes de servir ou armazenar em um recipiente hermético.
Agora você tem a receita completa do delicioso amendoim praliné! Desfrute dessa iguaria e compartilhe com seus amigos e familiares.
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