Essa receita de omelete com tomate e abacate é rica em proteínas, ômega 3 e antioxidantes, e é perfeita para quem busca uma refeição equilibrada e saborosa.
Além disso, é uma ótima maneira de variar o cardápio do café da manhã e experimentar novos sabores.
Experimente essa receita e comece o dia com o pé direito!
Ingredientes omelete de tomate e abacate
- 2 ovos
- Sal e pimenta a gosto
- 1 tomate em rodelas
- 1/4 de abacate picado
- orégano a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/4 de cebola picada
Como preparar omelete de tomate e abacate
1 – Primeiramente pegue uma tigela, bata os ovos com uma pitada de sal e pimenta.
2 – Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
3 – Adicione a cebola picada e então refogue por cerca de 2 minutos até ficar macia.
4 – Acrescente logo depois o tomate e refogue por mais 1 minuto.
5 – Despeje a mistura de ovos na frigideira e deixe cozinhar por cerca de 2 minutos ou então, até que a parte de baixo esteja firme.
6 – Vire a omelete e coloque o abacate picado por cima.
7 – Em seguida deixe cozinhar por mais 1-2 minutos até que a omelete esteja cozida por completo e o abacate levemente aquecido.
8 – Por fim, sirva e saboreie!
Por que você deve fazer esta receita
Esta omelete é uma ótima opção de café da manhã saudável e nutritivo. O abacate adiciona um toque de cremosidade e gorduras saudáveis, enquanto o tomate adiciona sabor e vitaminas.
Além disso, esta receita é rápida e fácil de fazer, perfeita para aqueles dias corridos da semana. Aproveite e prepare o seu!
Começar o dia com um café da manhã saudável e nutritivo é fundamental para ter energia e disposição ao longo do dia.
Informações adicionais:
Além de deliciosa, essa receita de omelete de tomate e abacate é bastante conhecida e apreciada. Ela está presente em diversos livros de culinária famosos, como o da Palmirinha, e em programas de TV que ensinam receitas, como Edu Guedes, Cátia Fonseca e Ana Maria Braga.
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