Se você ama uma carne de porco suculenta e saborosa, está no lugar certo. Prepare-se para descobrir técnicas infalíveis, dicas valiosas e truques especiais que vão elevar sua carne de porco grelhada a um novo patamar de sabor.
Chega de carne seca e sem graça! Com esse guia completo, você vai se tornar um mestre do grelhado e impressionar todos os seus convidados. Pegue seu avental, acenda a churrasqueira e vamos ao segredo de uma carne de porco suculenta e irresistível!
Ingredientes carne de porco grelhada
- 500g de lombo de porco
- 2 colheres de sopa de azeite
- Dois dentes de alho picados
- 1 colher de chá de sal
- Meia colher de chá de pimenta preta moída
Modo de preparo da carne de porco suculenta
- Primeiramente, pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto.
- Pegue uma tigela pequena, então misture o azeite, o alho, o sal e a pimenta preta.
- Acrescente o lombo de porco na grelha, agora pincele-o com a mistura de azeite e temperos.
- Grelhe em seguida a carne por volta de 7 minutos de cada lado, ou até que a carne fique bem dourada.
- Retire o lombo de porco da grelha, sirva alguns minutos depois e bom apetite!
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