Quem nunca comeu um cachorro quente brasileiro? Esse lanche é tão popular que é encontrado em quase todas as lanchonetes e bares do país.
Com essa receita caseira, você poderá preparar um cachorro quente delicioso e saudável em poucos minutos.
Ingredientes do cachorro quente brasileiro
- 4 pães de cachorro quente
- 4 salsichas
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sopa de óleo
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Batata palha a gosto
Como preparar o cachorro quente brasileiro
- Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.
- Adicione em seguida o molho de tomate, a água e as salsichas cortadas em rodelas. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Cozinhe logo depois em fogo médio até que o molho fique encorpado e as salsichas estejam cozidas.
- Corte os pães ao meio e então recheie com as salsichas e o molho.
- Coloque batata palha a gosto, por fim, sirva.
Por que preparar essa receita
O cachorro quente brasileiro é um lanche popular em todo o país, sendo uma opção rápida e saborosa para matar a fome.
Com essa receita fácil de preparar, você poderá saborear o verdadeiro cachorro quente em casa.
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