Que fazer a receita do cuscuz marroquino tradicional com frutas secas e bacon? Essa é uma receita diária fácil de fazer e muito saborosa.
Ingredientes do cuscuz marroquino
- 1½ xícara (chá) de cuscuz marroquino
- 150g de bacon picado
- 2 xícaras (chá) de água
- 100g de damasco seco picado
- 100g de uva passa
- Salsinha a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
⏲ Tempo de Preparo 30 minutos | 🍴 Serve 4 porções
Como preparar o cuscuz marroquino
- 1 – Pegue uma panela pequena, então adicione a água e o sal, leve ao fogo médio para ferver.
- 2 – Desligue o fogo e acrescente o cuscuz marroquino, tampe a panela por volta de 4 a 5 minutos.
- 3 – Pegue uma frigideira, então frite o bacon em sua própria gordura. Acrescente as frutas secas para dourar por cerca de 3 minutos.
- 4 – Por fim, desligue e misture tudo ao cuscuz, polvilhe a salsinha em cima e a pimenta.
- Prontinho, sirva em seguida e bom apetite.
Dicas para servir o cuscuz
Você pode servir esse delicioso cuscuz como acompanhamento de carnes assadas e sua bebida preferida gelada, decerto fica uma delícia.
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