Ei, você já experimentou um mousse de abacate bem cremoso e delicioso? Se não, está na hora de se surpreender com essa sobremesa irresistível!
O mousse de abacate é uma opção saudável e fácil de fazer, perfeita para satisfazer sua vontade de doce sem abrir mão dos benefícios nutritivos dessa fruta incrível.
Com apenas alguns ingredientes simples e um liquidificador, você terá em mãos uma sobremesa cremosa e cheia de sabor. Então, pegue seus abacates maduros e vamos para a cozinha criar essa delícia!
Ingredientes do mousse de abacate
- 2 abacates maduros
- 4 colheres de sopa de cacau em pó
- 4 colheres de sopa de mel ou adoçante de sua preferência
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Suco de 1 limão
Modo de preparo passo a passo do mousse caseiro
- Pegue um liquidificador, então adicione os abacates descascados e sem caroço.
- Adicione o cacau em pó, o mel (ou adoçante) e o extrato de baunilha.
- Esprema o suco de limão por cima dos ingredientes no liquidificador.
- Bata tudo em velocidade alta, assim até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Transfira o mousse para taças individuais ou um recipiente maior.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar. Sirva gelado e aproveite!
Dicas para servir o mousse de abacate
Você pode decorar o mousse de abacate com raspas de chocolate, frutas frescas ou uma pitada de cacau em pó. Experimente servir com uma colherada de chantilly ou creme de coco por cima para dar um toque extra de indulgência.
Aliás, este mousse também pode ser utilizado como recheio de tortas, cupcakes ou como cobertura para bolos.
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