Um prato de arroz pode ser muito mais do que um simples acompanhamento. Nossa receita de arroz com milho, ervilha e bacon transforma esse prato básico em uma explosão de sabores. Vamos então aprender como fazer essa delícia?
Se você está buscando uma maneira de elevar o arroz a um novo patamar de sabor, não procure mais. O arroz com milho, ervilha e bacon é uma combinação incrível que vai conquistar seu paladar.
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz branco
- 1 xícara de milho cozido (pode ser enlatado)
- 1 xícara de ervilhas frescas ou congeladas
- 200g de bacon, cortado em cubos
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 4 xícaras de água
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo arroz com milho ervilha e bacon
- Em uma panela grande, frite o bacon em fogo médio até que fique crocante. Retire o bacon da panela e reserve.
- Na mesma panela com a gordura do bacon, adicione a cebola e o alho picados. Refogue até que fiquem dourados.
- Adicione o arroz à panela e então refogue por alguns minutos até que fique levemente dourado.
- Acrescente o milho e as ervilhas ao arroz e misture bem.
- Despeje a água na panela e em seguida tempere com sal e pimenta a gosto.
- Deixe ferver e, em seguida, reduza o fogo para o mínimo. Tampe a panela e cozinhe por 15-20 minutos, ou até que o arroz esteja cozido e a água tenha sido absorvida.
- Retire a panela do fogo e deixe descansar por 5 minutos com a tampa antes de servir.
- Na hora de servir, polvilhe o bacon crocante por cima e decore com salsinha picada.
Por que preparar essa receita
Às vezes, tudo o que precisamos é de um prato reconfortante que nos faça sentir em casa. Este arroz com milho, ervilha e bacon é exatamente isso. Vamos preparar essa receita simples e deliciosa?
Agora você tem uma receita deliciosa de arroz com milho, ervilha e bacon para desfrutar como acompanhamento ou prato principal. Bom apetite
Você também pode gostar de:
>> Salada grega vegana sabores autênticos, aliás, é uma receita simples
>> Crocante e saboroso, então faça o salgado de calabresa caseiro
>> Abobrinha recheada, decerto um prato simples nutritivo e delicioso
>> Galinhada caseira: sabores do interior na sua cozinha
Gostou dessa receita? Então compartilhe e deixe logo abaixo nos comentários, qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.