Sabe aqueles dias em que você precisa de um agrado, uma dose de carinho em forma de comida? Então, tenho a solução perfeita: um bolo de laranja com cobertura tão incrível que até os mais contidos vão querer repetir.
E a cobertura? Ah, a cobertura é a cereja do bolo – literalmente! Mas, espera aí, vou te contar um segredo: essa delícia não é só para os apaixonados por laranja. Até quem torce o nariz para o cítrico vai se render.
Ingredientes do bolo de laranja com cobertura
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspas de 1 laranja
- 1/2 xícara de suco de laranja fresco
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 pitada de sal
Para a cobertura
- 1 colher de sopa de suco de laranja fresco
- 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
Modo de preparo passo a passo
Vem comigo e descobre como transformar uma simples tarde em um momento de pura magia com essa receita! 🍊✨
- Prepare em primeiro lugar uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
- Pegue em seguida outra tigela, bata os ovos com o suco de laranja, o óleo e as raspas de laranja.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Adicione os ingredientes secos aos poucos na mistura de ovos, e então mexa até que a massa fique homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
- Leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito saia limpo.
- Assim, enquanto o bolo esfria um pouco, prepare a cobertura em uma tigela, misture o açúcar de confeiteiro e o suco de laranja fresco até que forme uma mistura lisa.
- Despeje a cobertura sobre o bolo ainda morno e então deixe esfriar completamente antes de servir.
Confira outras outras receitas saborosa
>> O frescor que seu almoço pedia: salada de tomate, cebola e azeitonas
>> Queridinha do forno: sobrecoxa com batatas que decerto todo mundo ama!
>> Vai um caldinho? O clássico caldo verde com calabresa, aliás, é cheio de sabor
>> Doce, cremoso e irresistível: então conheça a torta mousse de maracujá
Não deixe de compartilhar sua opinião nos comentários abaixo e sugira qual receita você gostaria de ver aqui em breve. Aliás, lembre-se de seguir nossas redes sociais para mais deliciosas receitas online. Aproveite e coloque em prática nossas dicas em casa e bom apetite!