Espaguete à bolonhesa uma receita rápida que vai facilitar sua vida na cozinha

Saboreie um Espaguete à Bolonhesa Irresistível em Poucos Passos!

Espaguete a bolonhesa
Espaguete a bolonhesa | Tempo de preparo 45min

Quando o final de semana chega, nada melhor do que reunir a família em torno de uma deliciosa refeição. E uma opção clássica que sempre agrada é o espaguete à bolonhesa. Com sua combinação de massa macia, molho de carne saboroso e temperos irresistíveis, essa receita é um verdadeiro sucesso garantido.

E o melhor de tudo é que ela é rápida e fácil de fazer, permitindo que você aproveite mais tempo ao lado de pessoa queridas. Então prepare-se para saborear um prato cheio de tradição e afeto, e deixe o aroma dessa receita invadir sua cozinha.

Como preparar o espaguete à bolonhesa

Basta refogar cebola e alho em azeite, adicionar carne moída e refogar até dourar. Em seguida, acrescente tomate pelado, caldo de carne e açúcar, deixe cozinhar por volta de 30 minutos e tempere com sal e pimenta.

Cozinhe em seguida o macarrão em uma panela com água e sal, misture com o molho de carne e sirva com queijo parmesão ralado por cima. É um prato rápido e fácil de preparar, perfeito para uma refeição deliciosa em minutos!

Ingredientes

  • 500g de macarrão tipo espaguete
  • 2 latas de tomate pelado
  • 500g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 cenouras raladas
  • Dois talos de aipo picados
  • 1 xícara (chá) de caldo de carne
  • 120ml de vinho tinto
  • 30ml de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de açúcar
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo parmesão ralado para servir

Modo de preparo do espaguete à bolonhesa

É hora de preparar o espaguete à bolonhesa de família e encantar a todos com esse clássico irresistível.

  1. Pegue uma panela grande, então esquente o azeite de oliva em fogo médio e refogue a cebola e o alho até que estejam macios.
  2. Acrescente a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada, mas mexa de vez em quando.
  3. Coloque em seguida as cenouras e o aipo picados e cozinhe por mais alguns minutos.
  4. Adicione o vinho tinto e deixe cozinhar até que o líquido reduza pela metade.
  5. Coloque o tomate pelado, o caldo de carne e o açúcar. Agora tempere com sal e pimenta a gosto.
  6. Então deixe cozinhar por cerca de 30 minutos em fogo baixo, mexa de vez em quando.
  7. Enquanto isso, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem em uma panela com água e sal.
  8. Escorra o macarrão e misture com o molho de carne na panela.
  9. Por fim, sirva com queijo parmesão ralado por cima.

Você vai amar outras receitas saborosas

>> Ravióli vegano com recheio de berinjela e molho branco caseiro, então aprenda a fazer em casa
>> Macarrão com brócolis é tão saboroso que eu sempre tenho que dobrar a receita
>> Filé de frango recheado com presunto e queijo, decerto uma receita irresistível aprenda a fazer
>> Carne com brócolis suculenta perfeito para um almoço ou jantar leve e saboroso aprenda a fazer

Que tal compartilhar essa receita deliciosa com seus amigos e familiares? Tenho certeza de que eles vão adorar!

5/5 - (1 voto)