Esta omelete de espinafre é uma ótima opção para café da manhã bem nutritivo. Aliás, também é perfeita para o almoço ou um jantar rápido e saudável.
O espinafre adiciona sabor e nutrientes, enquanto o queijo feta traz uma textura cremosa e salgada à receita. É uma opção rápida e fácil de fazer, perfeita para quem não tem muito tempo para cozinhar.
Ingredientes do omelete de espinafre
- 50g de queijo feta esfarelado
- Sal e pimenta a gosto
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 xícara de folhas de espinafre frescas
Como preparar omelete de espinafre e queijo feta
- Prepare em primeiro lugar uma tigela. Bata os ovos com um garfo até ficar homogêneo.
- Adicione em seguida as folhas de espinafre picadas e o queijo feta esfarelado à tigela e misture bem.
- Pegue em seguida uma frigideira antiaderente. Aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
- Adicione então a mistura de ovos à frigideira. Deixe cozinhar por cerca de 3 a 4 minutos, ou até que a parte de baixo fique levemente dourada.
- Vire a omelete com a ajuda de uma espátula e deixe cozinhar por mais 1 a 2 minutos, ou até que fique dourada por completo.
- Por fim, tempere com sal e pimenta a gosto. Por fim, sirva e saboreie!
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