Quer dar um toque especial à sua sessão de cinema em casa? A pipoca doce de chocolate é a escolha perfeita! Essa receita simples e deliciosa vai transformar a sua pipoca tradicional em uma verdadeira guloseima irresistível.
Prepare-se para se deliciar com cada mordida e se apaixonar por essa combinação perfeita de sabores. O contraste entre o crocante da pipoca e a doçura do chocolate vai conquistar a todos.
Como fazer a pipoca doce de chocolate
Em uma panela, faça uma calda com açúcar, água, manteiga, essência de baunilha e sal. Adicione o milho de pipoca e cozinhe até estourar. Derreta o chocolate ao leite e despeje sobre as pipocas, misturando bem. Espalhe em uma assadeira e deixe esfriar até endurecer o chocolate. Pronto! Agora é só se deliciar com essa irresistível e crocante pipoca doce de chocolate.
Ingredientes da pipoca doce caseira
- 1/2 xícara de milho de pipoca
- 100g de chocolate ao leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 de xícara de água
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Pitada de sal
Modo de preparo da pipoca doce de chocolate
- Em uma panela, misture o açúcar, a água, a manteiga, a essência de baunilha e o sal.
- Leve ao fogo médio e mexa até que a mistura fique homogênea e o açúcar dissolva por completo.
- Acrescente em seguida o milho de pipoca e mexa rapidamente para envolver todos os grãos na calda de açúcar.
- Tampe a panela e aguarde, assim até que as pipocas comecem a estourar.
- Mexa a panela constantemente, mantendo o fogo médio, para que as pipocas não queimem.
- Quando os intervalos entre os estouros começarem a ficar maiores, então desligue o fogo e deixe a panela tampada por alguns minutos para terminar de estourar.
- Pegue uma tigela grande, então derreta o chocolate ao leite no micro-ondas ou em banho-maria.
- Despeje o chocolate derretido sobre as pipocas e misture delicadamente até que fiquem completamente envolvidas.
- Espalhe as pipocas em uma assadeira forrada com papel manteiga e deixe esfriar até que o chocolate endureça.
Prontinho! Agora Sirva em seguida e aproveite essa deliciosa pipoca doce de chocolate.
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