A torta da semana é muito nutritiva, saborosa e cremosa. Aprenda a fazer a torta vegetariana, é um sucesso aqui em casa no café da tarde.

Aliás, não sobra um pedaço para depois, pois as crianças sempre levam para a escola como um lanche. Então vamos à receita.

Ingredientes da torta vegetariana

Como preparar torta vegetariana

1- faça um furo no centro da farinha e acrescente a manteiga, as natas, as gemas, o fermento e o sal..
3- Então, misture bem com os dedos para que a massa saia das mãos e fique lisa.
4- Por fim, deixe então descansar por 30 minutos na geladeira.
5- Em seguida, com a massa, forre o fundo e as laterais com uma bandeja removível. Reserve 1/3 da massa para que possa fazer a cobertura da torta.

1- Pegue um recipiente, pique os legumes depois de descascados.
2- Deixe em seguida 5 minutos na pressão com 1 petada de sal.
3- Pegue uma frigideira aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola.
4- Adicione os tomates e refogue por volta de 5 minutos.
5- Acrescente a calabresa e o caldo dissolvidos em água quente. Refogue até secar.
6- Adicione logo depois o palmito, o presunto picado, o creme de leite, milho, os ovos picados, a pimenta-do-reino, o milho e o aroma verde.
7-Misture bem e logo em seguida coloque o recheio sobre a massa.

1- Abra a massa reservada com um rolo.
2- Cubra em seguida a torta e feche bem as bordas.
3- Pincele então a gema e leve ao forno médio pré-aquecido a 180ºC por cerca de 35 a 40 minutos ou até que fique dourada.

Prontinho! Sirva em seguida ainda quente e bom apetite!

Que tal compartilhar essa receita deliciosa com seus amigos e familiares? Tenho certeza de que eles vão adorar!

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