Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil para uma refeição especial, experimente esta batata gratinada com pedaços de peixe branco. É uma combinação perfeita de sabores e texturas que com certeza vai agradar a todos.
Batata gratinada é uma receita clássica que sempre agrada, mas você já experimentou adicionando peixe branco? Essa combinação é simplesmente incrível e com certeza vai surpreender seus convidados.
Se você quer impressionar seus amigos ou familiares com uma receita elegante e deliciosa, experimente esta batata gratinada com peixe branco. É fácil de fazer e tem um sabor incrível.
Ingredientes
- 500g de batatas cortadas em fatias finas
- 500g de peixe branco em pedaços
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para refogar
Como preparar batata gratinada com peixe
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
- Adicione o peixe branco e refogue por alguns minutos.
- Em seguida pegue um recipiente à parte, misture o creme de leite, o leite e o queijo parmesão.
- Em uma assadeira, coloque logo depois uma camada de batatas, seguida de uma camada de peixe refogado e outra camada de batatas.
- Despeje a mistura de creme de leite sobre as batatas e o peixe.
- Cubra com papel alumínio e então leve ao forno por 30 minutos.
- Retire o papel alumínio e por fim, deixe gratinar por mais 10 minutos. Sirva e saboreie!
Por que preparar essa receita
Essa receita de batata gratinada com pedaços de peixe branco é uma opção deliciosa e prática para um jantar ou almoço em família.
A combinação da batata com o peixe branco e o creme de leite resulta em um prato cremoso e saboroso. Além disso, é uma maneira saudável de consumir proteína e carboidratos em uma só refeição.
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Que tal compartilhar essa receita deliciosa com seus amigos e familiares? Tenho certeza de que eles vão adorar!