Experimente a rabanada de boi cozida e assada de forma lenta para ficar deliciosa

Uma nova forma de preparar rabanada: com carne bovina

Experimente a rabanada de boi cozida e assada de forma lenta para ficar deliciosa
Rabanada de boi cozida

Que tal sair do comum e experimentar uma rabanada de boi? Essa receita é uma opção deliciosa e diferente, que vai conquistar seu paladar com seu sabor marcante e textura macia. A cebolinha cozida e assada completa o prato com um toque de sabor único.

Ingredientes

  • 500g de carne bovina cozida e desfiada
  • 1 pão francês amanhecido
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 ovos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 cebolinhas cortadas em rodelas finas
  • Azeite de oliva a gosto

Como preparar rabanada

  1. Em um recipiente, misture a carne bovina desfiada com sal e logo depois coloque a pimenta-do-reino a gosto. Reserve.
  2. Em outro recipiente, misture o leite com os ovos e bata bem.
  3. Corte o pão francês em fatias grossas e em seguida mergulhe no leite com ovos, deixando as fatias bem umedecidas.
  4. Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e doure as fatias de pão dos dois lados.
  5. Em uma forma, coloque as fatias de pão douradas e então cubra com a carne bovina desfiada.
  6. Adicione as rodelas de cebolinha por cima e então leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até que a cebolinha esteja cozida e dourada.

Por que preparar essa receita

Se você é fã de rabanadas, vai adorar esta receita com um ingrediente inusitado: carne bovina! Combinada com cebolinha cozida e assada, essa rabanada vai surpreender seu paladar e deixar sua refeição ainda mais especial.

Rabanada não é exclusividade das festas de fim de ano. Com essa receita de rabanada de boi com cebolinha cozida e assada, você pode preparar essa delícia em qualquer ocasião. Fácil de fazer e muito saborosa, essa rabanada vai ser um sucesso na sua mesa.

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Que tal compartilhar essa receita deliciosa com seus amigos e familiares? Tenho certeza de que eles vão adorar!