O arroz com brócolis é uma receita deliciosa e saudável que pode ser a solução perfeita para o jantar de hoje. Essa combinação simples é rica em nutrientes, saborosa e fácil de preparar.
Alías, o brócolis é um vegetal versátil e muito popular, conhecido por seus benefícios para a saúde. Aprenda a preparar essa receita incrível e saudável agora mesmo e surpreenda sua família com um prato nutritivo e delicioso!
Como fazer o arroz com brócolis
Gente, basta cozinhar o arroz normalmente em água e sal, e em outra panela, refogar o brócolis picado com alho, cebola e azeite. Depois, misture o brócolis cozido com o arroz já pronto e sirva. Essa receita é nutritiva, saborosa e fácil de fazer, perfeita para o jantar.
Ingredientes do arroz com vegetais
- 3 xícaras de chá de arroz
- 6 xícaras de chá folhas e talos de brócolis
- 3 dentes de alho amassados
- 1 cenoura já cozida descascada e cortada em rodelas
- 5 colheres de azeite
- sal a gosto
Como preparar um arroz com brócolis
- Lave as folhas e os talos do brócolis e então reserve-os.
- 2 – Pegue uma panela, então coloque o azeite e o alho. Assim que estiver bem dourado acrescente o arroz e frite por volta de 30 a 40 segundos.
- Acresceste logo depois o sal, a cenoura e o brócolis.
- Cubra em seguida com água e deixe cozinhar até quase secar a água.
- Por fim, tampe a panela e deixe terminar de cozinhar apenas no vapor.
⏲ Tempo de Preparo 35 minutos
Dicas adicionais
Algumas dicas para servir essa deliciosa receita de arroz com brócolis incluem servir como acompanhamento para um prato principal de carne ou frango, ou ainda como prato principal, adicionando um pouco de proteína como cubos de frango ou carne desfiada.
Também pode ser servido com uma salada verde para uma refeição mais leve. Outra opção é finalizar com um fio de azeite e um pouco de queijo ralado por cima para um sabor extra.
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Que tal compartilhar essa receita deliciosa com seus amigos e familiares? Tenho certeza de que eles vão adorar!