Com essa receita de frango desfiado para recheios, você vai ter uma opção saborosa para incrementar suas receitas salgadas. O frango desfiado é uma base ideal para diversos recheios, como pastéis, tortas, sanduíches e muito mais.
Aliás, essa receita é fácil e rápida de fazer, o que a torna ideal para quem busca praticidade na cozinha. Você pode até mesmo preparar uma grande quantidade de frango desfiado e congelar para ter sempre à mão em dias corridos.
Como fazer o frango desfiado para recheios
Gente, cozinhe o peito de frango com cebola, alho, pimentões vermelhos, água, sal e pimenta-do-reino. Depois de cozido, desfie o frango com um garfo ou com as mãos e utilize como recheio para pastéis, tortas, sanduíches, entre outros. É uma opção prática e versátil para quem busca praticidade na cozinha.
Ingredientes do frango desfiado
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- Um pimentão vermelho picado
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo do frango desfiado para recheios
- Pegue uma panela, então aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola e o alho e refogue por alguns minutos até que fiquem dourados.
- Coloque o tomate picado e o pimentão vermelho e refogue por mais alguns minutos.
- Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Assim misture bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
- Por fim, desligue o fogo e deixe esfriar antes de utilizar como recheio.
Dicas para aproveitar melhor a receita de frango
Esse frango desfiado é perfeito para rechear tortas, panquecas, sanduíches e outras receitas salgadas. Você também pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como milho, ervilha, palmito, entre outros.
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