Delicie-se com o sabor delicioso do lombo grelhado com gergelim

Prepare-se para se surpreender com o sabor crocante do lombo de porco com gergelim

 lombo grelhado com gergelim
⏲ Tempo de Preparo 15 minutos | Lombo grelhado com gergelim

O lombo grelhado com gergelim é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma alimentação equilibrada.

Além disso, é uma receita fácil de fazer e ideal para quem quer variar no cardápio do dia a dia. Experimente essa receita e surpreenda a sua família e amigos com um prato delicioso e cheio de sabor.

Ingredientes

  • 1 kg de lombo de porco
  • 2 colheres de sopa de gergelim
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de shoyu
  • Sal e pimenta a gosto

Como preparar lombo grelhado com gergelim

1 – Tempere em primeiro lugar o lombo com sal e pimenta a gosto e reserve.

2 – Em seguida prepare uma frigideira, aqueça o óleo de gergelim em fogo médio e doure o alho.

3 – Acrescente o shoyu, e mexa até que esquente. Adicione uma colher de gergelim (guarde a outra) e mexa novamente. Retire da frigideira e então reserve.

4 – Na mesma frigideira, grelhe o lombo em fogo médio que esteja dourado e cozido por completo.

5 – Assim que estiver pronto, coloque o molho, o lombo salpique gergelim e sirva.

Mais sobre esta receita

Nada melhor do que saborear um prato saboroso e saudável para deixar o seu dia mais especial.

Se você está procurando uma receita fácil de fazer, mas que traga um toque de alegria ao seu cardápio, o lombo grelhado com gergelim é a opção perfeita para você!

Com um tempero irresistível e um molho que dê água na boca, esse prato é uma verdadeira mistura de sabores e texturas! Sirva com uma salada de rúcula e cenouras raladas. Fica divino!

Informações adicionais:
Além de deliciosa, essa receita de lombo grelhado com gergelim é bastante conhecida e apreciada. Ela está presente em diversos livros de culinária famosos, como o da Palmirinha, e em programas de TV que ensinam receitas, como Edu Guedes, Cátia Fonseca e Ana Maria Braga.

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