O café da tarde é uma tradição brasileira muito apreciada por muitas famílias e amigos.
E para deixar esse momento ainda mais especial, que tal experimentar uma receita diferente e saborosa?
O bolo de milho com requeijão é uma ótima opção para quem quer variar o cardápio do café da tarde.
Ingredientes do bolo de milho com requeijão
- 1 xícara de chá de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 2 xícaras de chá de milho em lata escorrido
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 150g de requeijão
- 1 xícara de chá de fubá
Como preparar bolo de milho com requeijão
Com uma massa fofinha de milho e um recheio cremoso de requeijão, essa receita é fácil de fazer e agrada a maioria das pessoas.
1 – Pegue em primeiro lugar um liquidificador, bata o milho, o açúcar, os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
2 – Adicione o fubá e bata novamente. Adicione em seguida o fermento e misture delicadamente com uma colher.
3 – Preaqueça o forno a 180ºC. Despeje logo após isto, metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
4 – Adicione o requeijão em pequenas porções sobre a massa. E então despeje o restante da massa por cima.
5 – Assim, coloque no forno para assar por cerca de 40 minutos ou até que fique dourado. Por fim, sirva e saboreie!
Se você amou a nossa receita de bolo de milho com requeijão, então vai fica feliz em saber que ela já foi destaque em sites famosos como Receiteria e Tudo Gostoso, além de estar presente em livros de receitas da Palmirinha e em programas de TV como Edu Guedes, Cátia Fonseca Receitas do Melhor da Tarde e Receitas Ana Maria Braga.
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