Aprenda como fazer um delicioso cookie de banana e chocolate com coco. Além de ser uma receita com um sabor incrível, é bem prática de fazer.
Ingredientes do cookie de banana e chocolate com coco
- Meia banana
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 6 colheres (sopa) de leite em pó
- Duas colheres (sopa) de coco ralado
- 60gr de chocolate derretido
- Gotas de chocolate ou amendoim triturado (opcional)
Modo de preparo do cookie caseiro
Essa receita é bem prática de fazer, pois o cookie não vai no forno. Então basta seguir o passo a passo e bom apetite.
1 – Pegue um recipiente, então amasse a banana e leve ao micro-ondas em potência média por 2 minutos.
2 – Adicione o leite em pó, o coco e o cacau em pó. Agora misture bem.
3 – Então espero por alguns minutos para misturar bem todos os ingredientes e ficar firme.
4 – Em seguida modele os biscoitos na mão, então distribua em um pedaço de papel manteiga e deixe por cerca 10 minutos.
4 – Passe a os biscoitos no chocolate derretido apenas a parte de baixo, assim deixe escorrer o excesso.
5 – Por fim, coloque no papel manteiga e leve à geladeira para secar.
Se preferir pode polvilhar amendoim sem casca triturado ou gotas de chocolate.
Informações adicionais:
Essa receita de cookie de banana e chocolate com coco é tão saborosa e prática, que você encontra em livros de receitas famosos como o da Palmirinha, em programas de TVs como por exemplo, Edu Guedes, Cátia Fonseca receitas do Melhor da Tarde e receitas Ana Maria Braga.
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